Atelier compostage, paillage, jardinage écologique

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Déchet principal de nos poubelles

La Communauté de Communes Rives de Moselle avait réalisé en 2015 une caractérisation des déchets des poubelles des habitants.

Cette caractérisation a mis en avant que le plus gros gisement de déchets de nos poubelles était les déchets fermentescibles (19 % du poids des déchets de la poubelle) et qu’ils représentaient 66 kg par habitants et par an.

Dans les déchets fermentescibles, on retrouve trois catégories majeures :

  • les épluchures et les restes de repas qui représentent 13 % du poids de nos poubelles
  • le pain qui représente 2 % du poids des poubelles
  • les produits alimentaires non consommés qui représentent 2 % du poids des poubelles

Comment réduire ces déchets ?

La première action à mettre en place pour réduire ces déchets fermentescibles est donc de composter ses déchets. c’est pourquoi le premier atelier du défi familles zéro déchet sera sur le thème du compostage, paillage et jardinage écologique.

Et la deuxième action, sera d’essayer de réduire ces déchets par la lutte contre le gaspillage alimentaire qui sera le sujet d’un deuxième atelier "Cuisine zéro déchet" qui aura lieu au mois de mars au Café Fauve à Norroy-le-Veneur. Pour voir cet article cliquez ici.

Atelier compostage, paillage, jardinage écologique

La plupart des familles qui participe à ce premier défi familles zéro déchet est déjà sensibilisée à la réduction des déchets mais dans cet atelier nous avons pousser plus loin le compostage.

Lorraine FISCHER, animatrice du tri et la réduction des déchets de la Communauté de Communes accompagnée de Céline NEVEUX, guide composteur bénévole et gérante des Coteaux Gourmands à Norroy-le-Veneur ont prodigué durant plus de deux heures leurs bonnes pratiques du compostage.

Vous pouvez consulter ici le compte-rendu de cet atelier qui vous donnera des astuces sur le compostage, le paillage et le jardinage écologique
Compte-rendu n°2 Défi familles zéro déchet - atelier compostage, paillage, jardinage écologique

Dernière mise à jour de ces informations : 30 avril 2018